Contents• 【ヒルナンデス】サバ缶カレーのレシピ 材料 2人前• サバ水煮缶 1缶• トマト 2個• ショウガ(すりおろす) 1かけ• ニンニク(すりおろす) 1かけ• カレー粉 大さじ1• ケチャップ 大さじ1• ウスターソース 大さじ1• ピザ用チーズ 適量 作り方• ラップをかけて600wで5分加熱• 一旦取り出し、ピザ用チーズを加えて600wで2分加熱• 盛り付けて完成!.
次の2020年4月20日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、 無水さば缶キーマ風カレーの作り方についてご紹介します。 バズレシピで人気の料理研究家・が教えてくれた、 レンチンで簡単に出来る無限 缶詰アレンジレシピです。 缶詰は手軽に食べられて長期保存もできるので便利な食材ですよね。 このレシピは、中でも人気の高い サバの水煮缶をひき肉の代わりに使い、調味料などと合わせて電子レンジで加熱するだけであっという間に出来上がります。 サバの旨味とスパイシーなカレーの風味がマッチして絶品ですよ。 実際に作ってみましたので、動画・画像付きで作り方や調理ポイントをまとめました。 これなら魚が苦手な方でも抵抗なく食べられるのではないかと思います! 普通のカレーを作るのも良いですが、キーマカレーが出来ると一気に オシャレ感がアップしますよね。 サバ缶で手軽にできる無水キーマカレーは、本当に簡単にできるので料理初心者の方や忙しい方にもオススメです。 こちらもおすすめです。 当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作った レビュー記事や、 プロのレシピ記事をたくさんまとめております。 宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。 オススメ リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」 今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家!料理のおにいさんとしても親しまれています。 株式会社バズレシピの代表取締役。 リュウジさんが作る料理は バズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。 有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです!最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。 レシピ本 リュウジさんのレシピ本はこちらです。 累計45万部突破、第5回・第6回のレシピ本大賞にも入選されました。 「 ウマくて、速攻できる!もっと!太らないおかず編」では、高カロリーなご飯を食べても太らないおかずレシピがたくさん詰まっています。 缶詰自体とても便利な食材ですよね。 すでに旨味がたっぷり詰まっていますし、長期保存も可能なので常備食としてもぴったり。 個人的にはサバ缶・イワシ缶をよく食べます。 青魚はヘルシーなので積極的に取り入れたいのですが、生の魚は調理したときの生臭さがどうも苦手で・・・。 ズボラな私は缶詰をそのまま食べてしまうことも多いのですが、いつもの食材にちょい足ししてひと工夫するだけでぐっと美味しさがアップするんですね。
次の人気のサバカレー(鯖カレー)レシピ4つ目は、サバとモッツァレラのサグカレーです。 ニラ・パクチーを1口大にカットし、種を取った青唐辛子を2cm程度の細切にします。 生姜・にんにく・玉ねぎをみじん切りにし、洗ったホウレン草をさいておきましょう。 塩入りのお湯にホウレン草・青唐辛子を入れて、茹でましょう。 ホウレンソウを冷水で洗い水気を切り、ミキサーにホウレン草・パクチー・ニラ・パセリ・水を入れてペースト状にしましょう。 油を引いた鍋にニンニク・生姜を入れ炒め、さらに玉ねぎ・塩を入れて炒めていきます。 玉ねぎがあめ色になったら、少量の水を加え、水分がなくなるまでさらに炒めましょう。 鍋にトマトピューレを加えて炒め、続いて塩・カレー粉を入れて炒め合わせます。 さらに、バターとホウレン草ペーストを加え、砂糖・レモン汁・バターを加えねっとりするまで混ぜあわせながら煮詰めていきます。 最後に、生クリームを入れて煮て、ほぐしたサバの水煮缶と1口大に切ったモッツァレラチーズを載せて完成です。 また、サバ缶を使うと誰でも簡単に作る事ができるので、ぜひサバカレーを自宅で作ってみましょう。 サバカレーを食べた事がない方は、サバカレーを提供する人気店で、サバカレーに1度挑戦してみるのもおすすめです。 カレー以外にも鯖を使った人気レシピは、多数存在しています。 手軽に作れる人気サバレシピの1つが、トルコ料理のサバサンドです。 そこで、下記記事ではトルコ料理で人気が高い鯖サンドの作り方や人気レシピ、鯖サンドが食べられる東京都内のおすすめ店などを紹介しています。 興味のある方は、ぜひチェックしてください。
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