チョコ チャンク クッキー。 【みんなが作ってる】 チョコチャンククッキーのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

スタバのチョコチャンククッキーのカロリーや再現レシピ!作り方のコツや、美味しい食べ方も!

チョコ チャンク クッキー

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【楽天市場】【C】チャンクチョコ 1kg 夏季クール便扱い商品(5

チョコ チャンク クッキー

ソフトチョコチャンククッキーの材料• 無塩バター 100g• ブラウンシュガー 130g• グラニュー糖 50g• 卵1個• 薄力粉 100g• 強力粉 100g• バニラオイル 少々• ベーキングソーダ 4g• 塩 ひとつまみ• チョコレート 200g 今回、チョコレートは最初からイイ感じのサイズにカットされてる「富澤商店のクーベルチュールフレーク(スイート)」を使ってます。 もちろんチョコチップでも、板チョコを刻んでも大丈夫です。 ベーキングソーダは重曹のことです。 食用の重曹は、スーパーのお菓子作り売り場や、粉物コーナーで買うことが出来ます。 1、ボールに常温で柔らかくしておいたバターを入れます。 2、ブラウンシュガーとグラニュー糖を入れます。 3、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜます。 4、卵とバニラオイルを加えます。 5、全体が馴染んでまとまるまで、しっかりと混ぜ合わせます。 6、強力粉と薄力粉、ベーキングパウダー、塩を加えます。 7、ゴムベラで切るようにしながら、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。 8、チョコレートを加え、混ぜます。 9、冷蔵庫で30~60分間、冷やします。 10、好みの大きさに生地を丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べていきます。 12、オーブンから出したら、天板のまま少し冷まします。 13、手で持てるぐらいの硬さになったら、クーラーの上で冷やして完成です。 実食 このクッキーは、焼いた翌日に食べた方が、美味しいです。 焼き立てのソフトクッキーは、柔らか過ぎるし、油分も強く感じてしまいます。 早く食べたい気持ちをグッと抑えて、しっかり冷ましてから食べましょう。

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スタバフード「チョコレートチャンククッキー」を食べてみた!味やカロリー、おすすめカスタマイズは?

チョコ チャンク クッキー

バターをたっぷり使った香り豊かな生地と、少しビターでゴロっとしたチョコレートチャンクの食感を楽しめるスタバ定番のクッキー。 コーヒー豆と同じ生産地のカカオ豆をオリジナルブレンドしたチョコレートなのでコーヒーとの相性も良さそうだ。 「チョコレートチャンククッキー」に使われているチョコは? 「スターバックスのコーヒーに合うチョコレートを作りたい」という想いから、厳選された5ヶ国の産地のカカオをロースト。 ブレンドにもこだわって開発したスターバックスオリジナルのチョコレートは、次の5ヵ国のカカオ豆が使われている。 コートジボワール 世界最大のカカオ豆生産国で、どっしりとしたビター感、チョコレートのベースとなる味わいが特長のカカオ豆。 インドネシア スパイスやお香を思わせるような独特の香りが特長のカカオ豆。 タンザニア ベリーを思わせる酸味と繊細で甘い香り、バランスのとれた風味が特長のカカオ豆。 コロンビア スモーキーな香りで、ローストナッツ感を思わせる風味。 どっしりとしたビター感とコクが特長のカカオ豆 ドミニカ共和国 こだわりの発酵方法による、フルーツのようなさわやかな酸味が特長のカカオ豆 SNSでも大評判のチョコレートチャンククッキー 「このクッキーが一番好き!」といった声や「ありふれた缶コーヒーとでも合う」という声もあり、クッキーのクオリティの高さがうかがえるし期待も高まる。 スタバのチョコレートチャンククッキーのしっとりとした甘さがね — 亜沙人 pishiri さっそく注文! こちらは通常のチョコレートチャンククッキーにチョコレートソース追加(無料)したもの。 最近スタバの甘いビバレッジやフードを毎日食べているせいか、段々と甘党になってきた。 そのためチョコレートソースも多めにかけてもらったが、大変美味しい。 コーヒーとの相性も抜群。 普通のドリップコーヒーはもちろん、スターバックスラテなどミルクが入ったものでもエスプレッソでも相性がよく、コーヒーとクッキー両方の風味が引き立つ。 スタバこだわりのチョコレートチャンクはビターな味わいが楽しめ、そのまま食べれば外側はカリっと硬めの食感で中は柔らかい食感で味わえる。 SNSでも度々ささやかれているが、カントリーマアムのような食感をイメージしてもらえればわかりやすいかもしれない。 チョコレートチャンククッキーはそのままでも食べることができるが基本的にはトースターで温めての(ヒーティング)提供となる。 温めたほうがカカオの芳ばしい香りや中のチョコレートが溶けてトロッとした食感が味わえて、これも非常においしい。 ここまでのチョコレートまみれなので、もはやカロリーはいくつになっているのか不明だが、満足感が非常に高く、朝食べればお昼過ぎまでお腹が空かない腹持ちの良さ。 スタバ「チョコレートチャンククッキー」おすすめカスタマイズ 無料で試せるところからあげていくと、僕が写真で行っているチョコレートソースの追加や、キャラメルソースの追加を行っても甘く濃厚で贅沢な味わいを楽しめる。 まとめ スタバフードの定番メニュー「チョコレートチャンククッキー」はコーヒーとのフードペアリングを重視して作られたペイストリーで、こだわりのチョコレートが使われている。 そのためコーヒーとの相性が非常によく、200円というリーズナブルさもポイントが高いので、小腹が空いた時やコーヒーブレイク、朝食といろいろなシーンで食べやすいフードメニュー。 まだ食べたことがなければ一度お試しあれ。

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