チーズ ケーキ タルト レシピ。 ベイクドチーズタルトケーキの作り方

まるでお店の仕上がり つやつやイチゴのレアチーズタルト 作り方・レシピ

チーズ ケーキ タルト レシピ

作り方• クリームチーズは室温に戻しておきます。 いちごはヘタを切り落とし、半分に切ります。 レアチーズを作ります。 ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかします。 別のボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、混ざったら生クリームを加えてさらに混ぜます。 湯煎で溶かした2を3に加えてゴムベラで混ぜたら、市販のタルト台に流し入れて、60分冷蔵庫で冷やし固めます。 ナパージュを作ります。 ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかします。 熱いうちに5を入れて溶かします。 4に1を外側からきれいに並べ、粗熱の取れた7を刷毛でまんべんなく塗り、冷蔵庫でさらに30分冷やし固めて完成です。

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レアチーズタルト|雪印メグミルクのお料理レシピ

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